9月份我區(qū)主要食品價格穩(wěn)中小幅波動

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發(fā)布日期：2024-10-09 17:07　

9月份，我區(qū)主要食品價格小幅波動。全區(qū)監(jiān)測的5大類31個食品品種中，24個品種價格上漲，1個品種持平，6個品種價格下降。其中，豬肉、雞肉、雞蛋、水產(chǎn)品、牛奶、豆腐、蔬菜價格上升，食用油價格穩(wěn)中有升，牛肉、羊肉價格下降。與去年同期相比，豬肉、雞肉、盒裝牛奶、豆腐、大豆調(diào)和油、鯉魚、蔬菜價格上升，牛肉、羊肉、雞蛋、袋裝牛奶、花生油、菜籽油、大豆油、帶魚、草魚價格下降。

一、9月份主要食品價格運行情況

（一）食用油價格穩(wěn)中有升

花生油(一級桶裝)、菜籽油(一級桶裝)、大豆油(一級桶裝)、大豆調(diào)和油(一級桶裝)8月份全區(qū)平均零售價格分別為每5升160.26元、95.23元、68.97元、79.01元。與2024年9月份相比(下稱環(huán)比)，花生油、菜籽油、大豆油價格分別上漲0.12%、0.26%、2.73%，大豆調(diào)和油價格持平。與2023年9月份相比(下稱同比)，大豆調(diào)和油價格略漲0.27%，花生油、菜籽油、大豆油價格分別下降2.60%、0.52%、1.49%。

（二）豬肉、雞肉、雞蛋價格上升，牛肉、羊肉價格下降

9月份我區(qū)豬肉價格穩(wěn)中小幅波動。其中豬帶皮后腿肉價格9月份各旬環(huán)比漲幅分別為-1.15%、0.13%、-0.45%，豬肋條肉價格各旬環(huán)比漲幅分別為-0.75%、0.95%、-2.32%。豬帶皮后腿肉、豬肋條肉9月全區(qū)平均零售價格分別為每500克15.42元、15.76元。環(huán)比價格分別上漲2.87%、2.47%。同比價格分別上漲14.39%、15.12%。


牛肉、去骨羊肉9月全區(qū)平均零售價格分別為每500克29.50元、35.79元。環(huán)比價格分別略降0.20%、0.97%。同比價格分別下降19.00%、8.14%。


9月份我區(qū)雞蛋價格先漲后降，各旬環(huán)比漲幅分別為1.25%、3.00%、-1.20%。白條雞、雞蛋9月份全區(qū)平均零售價格分別為每500克12.30元、5.76元，環(huán)比價格分別上漲2.84%、7.26%，同比，白條雞價格上漲3.89%，雞蛋價格下降7.10%。


（三）水產(chǎn)品價格上升

9月份，帶魚、草魚、鯉魚全區(qū)平均零售價格分別為每500克17.58元、10.76元、9.43元，環(huán)比，帶魚、草魚、鯉魚價格分別上漲0.06%、2.09%、2.06%。同比，鯉魚價格上漲4.43%，帶魚、草魚價格分別下降5.79%、2.89%。

（四）牛奶、豆腐價格上漲

9月份，全區(qū)盒裝牛奶、袋裝牛奶、豆腐(無包裝)平均零售價格分別為3.39元/250ml、2.61元/240ml、3.00元/500克。環(huán)比，盒裝牛奶、袋裝牛奶、豆腐價格分別上漲2.73%、1.95%、0.33%。同比，盒裝牛奶、豆腐價格分別上漲0.59%、2.39%，袋裝牛奶價格下降2.97%。

（五）蔬菜價格小幅上漲

9月份，在持續(xù)降水天氣影響下，我區(qū)蔬菜價格繼續(xù)小幅回升，全區(qū)蔬菜綜合平均零售價格為3.51元/500克，環(huán)比上漲12.14%。監(jiān)測的15種蔬菜品種價格11漲4降，上漲幅度占前五的品種為西紅柿、尖椒、青椒、圓白菜、芹菜，分別上漲40.60%、39.38%、36.18%、15.79%、15.05%。同比，15個蔬菜品種綜合平均零售價格上漲23.16%。


二、主要食品價格后期走勢預測

總體來看，9月份我區(qū)主要食品供需平衡，其中豬肉、雞蛋、蔬菜價格小幅上漲，牛肉、羊肉價格下降。受市場供需變化、季節(jié)性等因素影響，預計后期我區(qū)豬肉、雞蛋價格以震蕩走低為主，其他食品價格以穩(wěn)中小幅波動為主。

（一）豬肉價格

5-9月份，我區(qū)豬肉市場行情持續(xù)回暖，生豬出場價格穩(wěn)步回升，隨著生豬去產(chǎn)能效果逐漸顯現(xiàn)，豬肉市場供需關系逐步改善。中秋國慶假期后，節(jié)日效應逐步消退，消費可能短暫進入蕭條期，考慮到前期二次育肥及養(yǎng)殖端壓欄的大體重豬源陸續(xù)出欄，10月生豬出欄上市量將增加，同時凍品積極出庫，豬肉市場或仍處于供大于求的局面。綜合考慮，預計10月豬肉價格波動下行。

（二）牛羊肉價格

9月份，我區(qū)牛羊肉市場供應充足，牛羊肉價格繼續(xù)波動下行。近期牛羊肉出欄逐漸增加，市場供應較為充足?，后期隨著氣溫逐步下降，肉類食品消費迎來旺季，牛羊肉需求量有望增加。從全國范圍來看，牛肉價格已經(jīng)歷了一段時間的下跌，但跌幅逐漸收窄?，我區(qū)9月份牛肉環(huán)比降幅也進一步收窄。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部連續(xù)開會關注行業(yè)發(fā)展，政策與市場同向發(fā)力，對價格產(chǎn)生一定的支撐作用，綜合分析，預計10月份全區(qū)牛羊肉市場價格止跌回穩(wěn)。

（三）雞蛋價格

5月份以來，隨著雞蛋產(chǎn)能去化效果逐漸顯現(xiàn)，雞蛋市場供應壓力逐漸減小，雞蛋價格持續(xù)穩(wěn)步回升。9月上中旬，受學校集中開學、中秋節(jié)食品加工企業(yè)采購數(shù)量增加等影響，雞蛋價格小幅上漲，進入9月下旬，隨著節(jié)日效應逐步消退，雞蛋市場需求減弱，9月份雞蛋價格呈先漲后降走勢。進入10月，雞蛋階段性需求增長不再，市場消費趨于平穩(wěn)，隨著天氣轉(zhuǎn)涼，蛋雞產(chǎn)蛋率回升，且前期存欄量偏高，雞蛋供應壓力漸增。綜合分析，10月份雞蛋價格重心或整體下移。?

（四）蔬菜價格

隨著天氣轉(zhuǎn)涼，我區(qū)本地蔬菜品種及數(shù)量有所下降，外調(diào)蔬菜成為市場主供。9月份部分蔬菜主產(chǎn)區(qū)受降水天氣影響，蔬菜生產(chǎn)、采收及運輸成本增加，蔬菜價格總體高于去年同期水平，但蔬菜市場總體供應充足穩(wěn)定。綜上所述，如果沒有大范圍極端天氣影響，預計10月份全區(qū)蔬菜價格將逐步回歸往年同期水平，以穩(wěn)中小幅波動為主。




信息來源：內(nèi)蒙古自治區(qū)發(fā)展和改革委員會


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